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比起吐槽舌尖3,我更关怀你买“爱趣彩柏阁葡萄酒”了吗

发布时间:2018-04-23

  看完舌尖3,驾仕派老干部张菊很生气,除了节目自身水准的让步,其金主"法国柏阁葡萄酒"方,更让张菊觉得是在凌辱葡萄酒爱好者的智商……在驾仕派几大老板的首肯下,宣布这篇与轿车毫无相关的文章,认为谈资。

  舌尖3播出后,冠名的赞助商"法国柏阁葡萄酒"被人记住了。1.18个亿,伴随着舌尖3口碑的严峻下滑,很多人忧虑这个品牌做了笔赔钱的生意。不过,假如真能让广大观众知道并认可这是一款好酒,那这项冠名也算达到了意图。

  所以,这个"法国柏阁葡萄酒"是什么来历呢?值不值得买呢?关于这些问题的答案,我觉得不需要什么红酒专家来剖析,我这个初级红酒爱好者就足够了。

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  首要发扬一下互联网精力查找了一下。依据柏阁葡萄酒官网描绘,柏阁(我国)有限公司建立于2015年12月,是法国柏阁酒庄(Chateau de Pic)在我国建立的法资子公司。而追根溯源,这个品牌始于一家我国公司对法国酒庄的一次收买行为 2013年,名为"宁夏懿丰出资控股集团有限公司"的企业收买了座落于法国波尔多产区的柏阁酒庄。

  而宁夏懿丰集团在2013年7月建立,主要以署理"五粮液"、"水井坊"、"剑南春"等白酒品牌发家,并逐步切入葡萄酒工业。可见,这家酒业公司本就是没有什么出产红酒的见识,而是做途径起来的。

  在法国,酒庄树立,单说榜上有名的, 葡萄酒的功效与作用 可能就不下200家。比方最有名的波尔多1855年分级,总共区分了61个名庄,拉菲这样的一级庄有5个,还有50多个二级、三级、四级和五级庄园。

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  而1855年分级区分的酒庄简直都是在波尔多左岸,此外还有波尔多右岸产区,包含闻名的圣埃美隆、波美侯等。他们也有各自的分级,加起来又有几十个名庄。除开波尔多区域,法国还有闻名的勃艮第产区、罗纳河谷产区等等。所以,全法国的红酒名庄不下200个 这些酒庄其名望无疑远在柏阁酒庄之上 至于柏阁,无论是在Google上查找,仍是在葡萄酒价格查找引擎上寻觅,信息都极端少,莫非是因为名不见经传?

  阅读柏阁官网和天猫店可见,柏阁葡萄酒售卖的酒款种类特别多,一起出自的法定产区也特别多。所谓产区,法国有严厉的法定产区准则,也就是人们常传闻的AOC。AOC规则了葡萄栽培的地舆鸿沟,答应栽培的葡萄种类,葡萄栽培法(栽培密度、剪枝法、单位产值、葡萄老练时的含糖量、收成时刻等等),酿酒法(发酵办法、时刻、陈酿办法和时刻等等)。

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  在官网对酒庄的介绍里,这家法国酒庄本来只掩盖五个AOC级产区,有波尔多丘 凯迪拉克干红法定产区,波尔多丘干红法定产区,波尔多法定产区(干红、干白、桃红及半甜白),波尔多起泡酒法定产区,以及凯迪拉克甜白法定产区。其实这个介绍仍是比较靠谱的,但问题出在柏阁天猫旗舰店的产品上:呈现了其他几个法定产区的产品, 葡萄酒品牌排行 如圣埃美隆、梅多克、玛歌等,乃至还超出了波尔多的领域,呈现了奥克区域餐酒 这家酒庄不在圣埃美隆,又怎么能酿出只要圣埃美隆区域的酒庄才干酿出的圣埃美隆AOC呢?仅有的解说就是,柏阁收买圣埃美隆区域的酒来贴牌了。尽管贴牌酒并不意味着是假酒或烂酒,但市场上贴牌酒的质量遍及偏低却是不争的现实。试想,好酒又何必去贴他人的牌来卖呢?

  关于懿丰收买柏阁酒庄的初衷,此前公司创始人曾在媒体对其的采访中谈到:"前几年刚署理一款法国葡萄酒的时分,进口商给咱们的供货价80元,咱们零价格定为200多元。后来,当我到法国去调查酒庄时,发现这款酒在法国超市价格才2.8欧元,其时我十分吃惊。咱们的经销商、消费者因为信息不对称,曾当了好几年冤大头。"

  单就这句话的信息就可以联想到,柏阁的酒款里难免有在法国价格2.8欧元的那种。而柏阁葡萄酒在国内最低价格产品要卖到100元人民币左右,这也能印证它作为消费型品牌的定位。再看一下其系列酒款的定价:波尔多大区酒,158~258元,这现已是葡萄来历规模很宽的了;梅多克产区酒,298元,也不廉价,赶上1855名庄酒里偏弱酒庄的正牌或中档酒庄的副牌酒了;圣埃美隆产区酒,1000元,更贵,要知道圣埃美隆一级B等酒庄,在高评分年份里的正牌酒才价格800元左右;而玛歌产区酒, 葡萄酒什么时候最好喝 价格3000元左右,这可以说是暴利了,与一级庄拉菲同级的Chateau Margaux,其超级年份副牌酒不过3000多元,而同产区的1855三级庄美人鱼古堡,其2009年份、2010年份超级大年正牌酒款也才卖800元人民币左右。

  说了这么多,归根到底,这是由出售途径主导的品牌和产品,注定了先天的高毛赢利特点 花了1.18个亿冠名费之后,这个品牌无疑会变得像脑白金相同。

  而作为一个红酒爱好者,经过一两年探索后所买酒款基本上终究花销不会超过出庄价格的200%,这也意味着国内商家的赢利乃至只要菲薄的10% 20%。而"消费型"的红酒,消费者的钱大部分都铺在了广告和途径上,而并非是本钱昂扬的葡萄栽培、酿制和滋味自身上,所以你才干见到有些红酒动辄就是买一赠一的促销。

  现实上,砸下1.18个亿今后这家宁夏企业现已呈现了财政上的"消化不良"。因为舌尖3播出时刻跳票严峻,影响了这家企业在2015年后的营销推行。依据凤凰网财经的一篇报导,2016年宁夏懿丰发生过股权改变:银川归纳保税区出资开发有限公司进入,并一跃成为持股宁夏懿丰67%的大股东,由此宁夏懿丰现已从一家纯粹的民营企业变身为"国资"布景企业。

  与资本市场的玩法不同,我更敬佩的是国内那些以巨大的酷爱投入到酿酒作业上的酒庄们 其实这样的酒庄在宁夏现已有不少,比方现已具有必定名望和口碑的贺兰晴雪、银色高地等等。再比方代表着85后创业愿望的博纳佰馥酒庄创始人,小两口结业于法国的酿酒专业,在勃艮第作业几年后回国创立自己的酒庄,刚开始连买瓶塞封装机的资金都没有,瓶口是一个个夜晚熬夜用手艺封蜡的。

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  令人欣慰的是,大部分消费者是正确的 与章丘铁锅在全国卖断货不同,到现在, 葡萄酒分类 天猫店肆的柏阁红酒好像没卖掉几瓶。

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